Tidsplan og vigtige datoer
Hold 1, Destination Sønderjylland 2024
Overblik Tidsplan valg af miljømærke eksempler og videoguides personalekursusVigtige datoer
31/1-24 Kick-off arrangement
Onsdag den 31. januar kl. 15.00 – 16.30
13/3-24 Online Spørgemøde 1
Tema: Spørg ind til Miljøhåndbogen og indholdet i den.
4/4-24 Online Spørgemøde 2
Tema: Spørg ind til Klimaregnskab, herunder brug af dataindsamlingsark.
10/4-24 Online spørgemøde 3
I forlængelse af det grønne personalekursus kan du på mødet få svar fra miljøkonsulent Bo Immersen på dine spørgsmål, som er dukket op i forbindelse med, at du har set de fire videoer og gennemgået dialog-spørgsmålene.
Klik her for at deltage i spørgemødet onsdag den 10. april kl. 15.00 – 16.00
13/5 kl 15.00: Webinar – Fremtiden kan være økologisk – Øg økologiprocenten
Program:
- Hvorfor økologi? Forstå hvad økologien egentligt betyder.
- Fortællinger fra branchen om udfordringer og løsninger
– Rasmus Rasmussen, Head of Sustainable Gastronomy, Comwell Hotels
– Pernille Vistoft Elsner, CEO Sustainability and events, Danhostel Skanderborg Vandrerhjem Aps - Hvorfor Det Økologiske Spisemærke og Green Key
– Hvordan understøtter Det Økologiske Spisemærke den grønne omstilling - Sådan hæves økologiprocenten uden merudgift
– Hvad kan I gøre ift. indkøb og omlægning - Kvalitet og økologisk sortiment – grossisten fortæller
– Rikke Gryberg, Fagkonsulent i økologi ved Specialist Grøn Fokus, Dagrofa - Hvad tænker gæsten? – derfor skal du gå i gang
Sparring om valg af miljøcertificering
Se min kalender og book den tid i uge 6, der passer dig bedst til en 1:1 sparring om valg af miljømærke eller miljøcertificering.
Sparring om kravopfyldelse
Se min kalender og book den tid der passer dig bedst i ugerne 10-15 til en 1:1 sparring omkring opfyldelse af krav og udarbejdelse af dokumenter m.v.
